2019年3月28日木曜日

キリマンジャロAA/フルシティロースト、なにごとも前向きに

盛岡はまいにち
晴れても曇っても
雪はちらつく

上空、山の上の寒さはまだまだ

昨日はしごとで、がっくりすることが
でも、勘違いやねじ曲げた噂は気にしない
今朝はすっきり(全身の痛みは別として)

○悪い方に考えること=マイナス思考の勘違い・・・(こちらに原因がある勘違いは即ただすべし)
○ねじ曲げた解釈をする=その人の人間性の問題・・・(付き合うに値しない)

そんなひとたちにいちいち、いいわけじみた説明をするのは
人生、時間と労力の無駄

もっと、前向きに生きなきゃ
ただでさえ、持病で疲弊して、活動できる時間がすくないんだから

51才はそう思う
いや、20代からそういう考えだ
生涯の持病にかかったのが20の頃
悪くはなっても、良くなることはない

それなら、人生楽しまなきゃ


朝のコーヒーだけは幸せ時間に
楽しみ、くつろぎ、癒やし、閉塞感の開放


本日のカップ

★キリマンジャロAA ★     [ロースト:フルシティロースト]
  Point      aroma★★★,taste★★★

フルシティローストですが、
程よい入り加減で到着

豆のままかじると、軽やかな風味を感じる

何度も飲んできたキリマンジャロAA

風味はやっぱりスタンダードというか、
突出した何かではなくてとてもよいバランス
モーニングトーストとの相性はバッチリ

非常にマイルドでありながらすこしこっくりとしたコク
当然の如く豊かな酸味
だけれども、フルシティということもあってか
とても落ち着きのあるとてもいい酸だ

苦みは強くはないけど、逆に甘みや甘い香りが漂う
この辺がアフリカらしい風味なのかな


全体的にやさしく上品
朝食がとても心地よい時間になった


ベーシックな豆は
やっぱりいいね


5時間ほど経った冷めた珈琲
うまいっ!
酸っぱくなってないし!
逆に豊かな甘みがとても上質だ

きちんと淹れると
熱めでも
程よい温度帯でも
冷めても美味しい

スタンダードな豆は
いつでも、飲みたいカップですね



パオ珈琲はまとめ買いで常にお買い得
焙煎もなかなかよいです
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point------------------------------------------------------------
個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です
★5つ・・・満点!
★4つ・・・なかなか良い
★3つ・・・まあまあ
★2つ・・・いまひとつ、がんばれ!
★1つ・・・リピートしない、残念
※中間値の場合★の脇に「+-」で標記

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