2009年5月14日木曜日

盛岡の早朝は暗雲たれ込めて 今朝の珈琲バリ神山

でも、さきほどから晴れてきました


今日は珈琲で一服のお供に

今朝のカップ

★バリ神山★
 [ロースト:フルシティロースト]
Point      aroma★★★+ ,taste★★★+

今朝はちょっぴりアメリカン気味
に淹れましたが、
タダ飲みやすくなっているだけじゃなくて
コク、苦み、酸味がかなりやさしい感じで
しっかりと飲み口がキレています
アロマもすっきりとやさしめ
時間が経つと若干酸が浮いてきますが
嫌な感じはありません

すっきりと飲みやすいのに
バランスがとれていて
なかなかの豆です

お疲れの体に
刺激をおさえて
やさしくリラックス
そんなときにもってこい
(今朝はまさにそんな感じ)

でも、しっかりと美味しく満足のゆく珈琲


インドネシアバリ島の珈琲


point------------------------------------------------------------
個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です
★5つ・・・満点!
★4つ・・・なかなか良い
★3つ・・・まあまあ
★2つ・・・いまひとつ、がんばれ!★1つ・・・リピートしない、残念
※中間値の場合★の脇に「+-」で標記

2009年5月13日水曜日

今朝の盛岡は気分一新 今日の珈琲アーリー’s コレクション/パプアニューギニア産


本日は洗濯日和
昨日はやはり注射6本、首、背中、腰へ

幸いにも
注射がとても上手な先生なので
よく効きます

盛岡駅前の「駒ヶ嶺リウマチ整形外科クリニック」
忙しく厳しい先生ですが
リウマチやヘルニアなどの方には
かなりお奨めです

今朝のカップ
★アーリー’s コレクション [ロースト:フルシティロースト
  Point      aroma★★★★ ,taste★★★★

まず、やわらかく広がる香りに
「おぉ、いいね」
と夫婦で顔を見合わせる

飲み口も良く
きゅっと締まったよい酸味
コックリしすぎないけど
しっかりとしたコク
そして余韻に残る甘味とコクは
「う~ん、いいねぇ」

バランスも良く
我が家のお気に入りに追加です

夕方の疲れを癒す
そんな飲み方がよさそう?


point------------------------------------------------------------
個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です
★5つ・・・満点!
★4つ・・・なかなか良い
★3つ・・・まあまあ
★2つ・・・いまひとつ、がんばれ!

★1つ・・・リピートしない、残念

※中間値の場合★の脇に「+-」で標記

2009年5月12日火曜日

盛岡は低気圧続き 今朝の珈琲メキシコSHGカサンドラ農園RA

週末からぐにゃぐにゃだった体調に回復の兆し?
でも、
朝いちから、いきつけの病院へ
盛岡駅前の駒ヶ嶺リウマチ整形外科クリニック
今まで多くの病院を訪れましたが、
ここの院長はとても経験豊富で厳しく良い先生だと思います
今日は6、7本痛み止め注射になりそうです



今朝のカップ


★★メキシコSHGカサンドラ農園RA★
[ロースト:フルシティロースト]
Point      aroma★★+ ,taste★★★-

今朝は残ったマメ全投入で
ちょっぴり濃いめでした

マイルドなコクとほのかな甘みが全体を包んでいて
やっぱ丸みのある酸が鎮座してます
コクが目立つため、苦みやキレは感じられず、マッタリ系の珈琲
ためしに薄めてみても
マイルド感とコクはちゃんと残っています

残念ながらあまり好みではないですが
ローストを抑えればもう少し甘みと酸を楽しめそうです

まったり系のコクあり珈琲のお好きな方にはよいかも


では病院へいってきます

point------------------------------------------------------------
個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です
★5つ・・・満点!
★4つ・・・なかなか良い
★3つ・・・まあまあ
★2つ・・・いまひとつ、がんばれ!★1つ・・・リピートしない、残念
※中間値の場合★の脇に「+-」で標記

2009年5月11日月曜日

朝は珈琲でリラックス 今朝の珈琲バリ神山

低気圧に“へなか”が「いっっっつ」
からだがぐんにゃり曲がっているようですが
朝から、湿布を貼り巡らせ
夢心地、、、
とはいかずとも
珈琲でリフレッシュ

今朝のカップ

★バリ神山★
 [ロースト:フルシティロースト
Point      aroma★★★+ ,taste★★★+

今朝はちょっぴりアメリカン気味
に淹れましたが、
タダ飲みやすくなっているだけじゃなくて
コク、苦み、酸味がかなりやさしい感じで
しっかりと飲み口がキレています
アロマもすっきりとやさしめ
時間が経つと若干酸が浮いてきますが
嫌な感じはありません

すっきりと飲みやすいのに
バランスがとれていて
なかなかの豆です

お疲れの体に
刺激をおさえて
やさしくリラックス
そんなときにもってこい
(今朝はまさにそんな感じ)

でも、しっかりと美味しく満足のゆく珈琲


因みにバリ神山
名前から想像の通り
インドネシアバリ島
神の山といわれるバツール(バトゥール)山麓で収穫される珈琲だそうです



point------------------------------------------------------------
個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です
★5つ・・・満点!
★4つ・・・なかなか良い
★3つ・・・まあまあ
★2つ・・・いまひとつ、がんばれ!★1つ・・・リピートしない、残念
※中間値の場合★の脇に「+-」で標記

2009年5月10日日曜日

連休も明け、穏やかな週末 今朝の珈琲ホンジュラス

連休明け早速の週末
昨日は気が触れ合いランドへ
いやいやふれあいランド

1歳5ヶ月のsoraを連れて家族みんなで
プールでひと泳ぎ

帰りに、久々の砂田屋
新しいケーキネタも増えていてどれにしようか、、、
春っぽいものを3っつ選んで
地の繋がれないお爺ちゃんのところへ
昼からノンアルコールで、スイーツをがっつきました

帰ったら、洗濯機を分解清掃
バラバラにして隅から隅まできれいにしたので
明日からは、気持ちよく洗濯ができるかな?

でも、今朝、かあさんひとこと
「洗濯機の近くに、ネジが二個あったよ」
あれ・・・





今朝のカップ


★ホンジュラス★
 [ロースト:フルシティロースト]
  Point      aroma★★★+ ,taste★★★+


コクがあるのに飲みやすい
コクと同時にほのかな甘みを感じるも
酸味や苦みはとてもやさしくとても飲みやすい豆
まさにがぶ飲みに最適
ただガブではなくて、おいしくガブできます

喉が渇いたーい
けど、珈琲飲みたーい
という時に最適
暑い夏はこれでがぶがぶいきましょう

point------------------------------------------------------------

個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です
★5つ・・・満点!
★4つ・・・なかなか良い
★3つ・・・まあまあ
★2つ・・・いまひとつ、がんばれ!
★1つ・・・リピートしない、残念
※中間値の場合★の脇に「+-」で標記