マンデリン シティーロースト

今朝の盛岡は
相変わらずの寒さで－１０℃
全てが凍りついてます

我が家では
ここ１０日ほど
井戸水の出が悪い
出たり止まったりの繰り返し

①最近の雨・雪不足で地下水位が低下しているのか
②ポンプそのものの老朽化か
③ポンプの羽根が損耗しているのか

井戸の蓋は直径１ｍ超え、厚さ15ｃｍくらいのコンクリート製
テコを使っても人力では微動だにしない
もう少し様子をみて
改善なければ業者さんにきてもらうことに


本日のカップ

★マンデリン★   　［ロースト：シティーロースト］

　 Point　　　　　　aroma★★★★，taste★★★★

やはりやや深入りローストのシティー
酸味はまるみがでて、とってもまろやか
そのためかとても飲みやすい
焦げたようなロースト感はなく

とても良くまとまっている

主張が強いのは
なんとまろやかさ

やっぱり
すがすがしくフルーティーな味わい
そして、ふくよかさは健在

point------------------------------------------------------------

個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です

★５つ・・・満点！

★４つ・・・なかなか良い

★３つ・・・まあまあ

★２つ・・・いまひとつ、がんばれ！

★１つ・・・リピートしない、残念

※中間値の場合★の脇に「+-」で標記