2009年6月4日木曜日

今朝は変わった名前の豆 ルワンダ・チビ ゴリラ



今朝の盛岡は晴れ

かぁさんはsoraを連れて
早朝から小児科へ
遠いような近いような微妙な距離の
よしだクリニック

のほほんとした雰囲気の
穏やかな先生は
いつものとおり、日だまりのように
「大丈夫でしょう」
とのこと
親と子供を安心させることが第一なのでしょう

予想通り、腸炎でした
どうやら流行っているらしい
(というか、流行ってない時ってあるのかな?)


今朝のカップ


★ルワンダ・チビ ゴリラ★ 
ロースト:フルシティロースト]

  Point      aroma★★★★ ,taste★★★★

ラパス(ザッセンハウスの珈琲ミル)をコリコリ
と、おもったら
感触と音がいつもと違う
あれ、コリコリじゃなくシャーッ
引き加減が細かくなってるみたい
途中でのぞいてみる
案の定(soraが調整ネジいじったかな、、、)

まあいいや
たまには濃厚にいってみますか、、、

今日は
深入り濃いコク珈琲

それでも、
サーバー内に溜まった香りはかなりグー
力強く、芳香を発するアロマは
華やかで甘味・コクを予想させる

飲んでみると
そのとおりの
甘味とコクがアフリカらしい
でも、ありがちな厭みは全くない
余韻にはアロマもたっぷり
引け際にほどよい酸が
全体像をキュッと引き締めている

チビゴリラなかなかやるなぁ

深く煎った豆のもつ油分が
とても感じいい
まったりとして、明るい珈琲


マイヤーリング(岩手県内随一のスイーツ店)
のザッハトルテと愛称がよさそう
かぁさんはモンブランを食べたくなったようです



point------------------------------------------------------------
個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です
★5つ・・・満点!
★4つ・・・なかなか良い
★3つ・・・まあまあ
★2つ・・・いまひとつ、がんばれ!
★1つ・・・リピートしない、残念
※中間値の場合★の脇に「+-」で標記

0 件のコメント: