WAIALUA GROUND（ハワイのコーヒー）、キリマンジャロAAシティーローストでブレンド

今朝の盛岡は、

雨降り、、、

気温はさほど低くない

体の調子もまずまず

今朝は、マカダミアナッツチョコに合わせて

キリマンジャロにハワイの極深入りコーヒーでブレンド

比率は
キリマン8～9　：　ハワイ2～1　くらい

さて、どうかな、

今朝のカップ

★WAIALUA GROUND／Dole Plantetion　に★キリマンジャロAA★★をブレンド　［ロースト：超深煎りのハワイコーヒー＋シティーローストのキリマン］

　 Point　　　　　　aroma★★ ，taste★★★

「これ、モカ？○○？△△？」

と、かぁさあんも混乱

「キリマンにちょこっとだけ、極深入りハワイのブレンドだよ」

「えぇ？、おいしいじゃん！ナイスブレンド！！」

たしかに、キリマンの強めの酸味が

とてもバランスの良い、柔らか旨い酸味に変わった

さらに、キリマンに欠けていた苦みがほど良く補われ

まずまずのバランスの

酸味系ブレンドコーヒーといった仕上りだ

マカダミアナッツチョコともなかなかの相性

コーヒーの酸味が心地よく残ります

point------------------------------------------------------------

個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です

★５つ・・・満点！

★４つ・・・なかなか良い

★３つ・・・まあまあ

★２つ・・・いまひとつ、がんばれ！

★１つ・・・リピートしない、残念

※中間値の場合★の脇に「+-」で標記