さて、昼過ぎに岩爺さんがレモンケーキをもってやってきた
(株)フランセの横浜ハニーシトロン“Honey Citoron”
というもの
これがどうして、なかなかうまい!
いろんな風味がまざりあってるのに、よくまとまっている
レモンの風味と酸味が爽やかな風のようで
ホワイトチョコがそれをやさしく、ほんとにやさしく包み込んでいる
その感じがいい
ちょこっと入ってるレモンピールの食感が大人感!
これまで食べたレモンケーキの中で一番かな?
きっと昔食べたことがあるのだろうけど、
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