2010年3月13日土曜日

ブラジルショコラ

いつのまにやら
日差しがさしてきた

岩爺さんのもってきた
福田パンをブランチに
コーヒーを一杯


今朝のカップ

★ブラジルショコラ★ [ロースト:フルシティロースト]
Point      aroma★★★★ ,taste★★★★


香りはほんとうにショコラ
甘みとコクがショコラ感を一層ひきたてる
焙煎を感じるような香ばしさがあり、
ショコラはビター系となる

なかなか旨いです


ざっくりとした
チョコレートケーキやチョコレート菓子とともに頂きたいです
塩っ気のあるナッツも良いかも



point------------------------------------------------------------
個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です
★5つ・・・満点!
★4つ・・・なかなか良い
★3つ・・・まあまあ
★2つ・・・いまひとつ、がんばれ!
★1つ・・・リピートしない、残念
※中間値の場合★の脇に「+-」で標記


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