2009年9月13日日曜日

ニカラグア ジャバニカ



今朝の盛岡はシトシトぴっちゃん
くもり空
静かな週末です


今朝のカップ


★ニカラグアジャバニカ★[ロースト:フルシティーロースト]
  Point      aroma★★★ ,taste★★★

どうやら、今ではあまり多くはみられない品種らしい
こじんまりとしていて、どこか懐かしいような
昔の珈琲はこんな風味だったのかなぁ?
なんて思わせるような
そんな雰囲気があります

マイルドなコクが全体を印象づけていますが
後から顔を出すのがキュッと締まった酸

焼きたてサクサクのシナモントーストと合わせてみたい


point------------------------------------------------------------
個人的嗜好、独断と偏見に満ちた夫婦の平均点です
★5つ・・・満点!
★4つ・・・なかなか良い
★3つ・・・まあまあ
★2つ・・・いまひとつ、がんばれ!
★1つ・・・リピートしない、残念
※中間値の場合★の脇に「+-」で標記

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